Los totopos con salsa verde verdes son realmente uno de los platos más amados de la culinaria mexicana. Hechos con totopos frescos bañados en una mole verde deliciosa a base de jitomates y chiles, esta joya se presenta típicamente con axaca gratinado, cibolla en cubitos y a veces carne desmenuzad

Los chilaquiles verdes son un plato mexicano popular por su autenticidad. Esta preparación está hecha con trigo de maíz fritos y bañados en una salsa picante de chile, especias y vegetales. Los chilaquiles verdes se sirven tradicionalmente con huevos, crema fresca y cebolla. Cada bocado de estos